Hoteltip

Hotel l'Eau Vive

Het mooiste plekje van Europa ligt in de Belgische Ardennen. De plek heet Vresse sur Semois. Bergen, beekjes en bossen vormen het decor van een geweldig uitzicht waar het lijkt alsof de tijd jaren heeft stilgestaan. In het dal ligt een oeroud, gezellig familiehotel met de
poëtische naam L’Eau Vive.

Wie vanuit Nederland naar Vresse sur Semois gaat, doet er goed aan de auto te nemen. Wie de trein kiest, strandt in Graides, een dorp op circa 15 kilometer afstand van waaruit geen bussen of taxi’s vertrekken. Het illustreert hoe verscholen Vresse is gelegen. En juist die verscholenheid maakt een bezoek aan Vresse sur Semois zo vreselijk de moeite waard.

Boek direct 3 Hotelbon overnachtingen

Inhoud van het arrangement:

3 overnachtingen
3 x uitgebreid ontbijtbuffet
3 x 3-gangen keuzemenu

Voor slechts € 150 p.p.*

Bel voor reserveringen: 0900-7557557
Hotelnummer: 105298

* Dit arrangement is uitsluitend boekbaar voor Hotelbon Jaarkaart houders.

Absolute blikvanger van het minidorpje in de bergen is het driesterrenhotel, L’Eau Vive – levend water. Een klinkende naam met een knipoog naar het ruisende beekje dat stroomt aan de achterzijde van het terras en bij tijd en wijle voor flink wat lawaai kan zorgen.

Authentiek, Bourgondisch en karakteristiek. Dat zijn de begrippen die nog het meest van toepassing zijn op het gastvrije familiehotel in de ongerepte Ardennen. Het gebouw - eigendom van een Nederlandse familie uit Heemskerk - dateert uit 1897. De 30 hotelkamers zijn onlangs opgeknapt en stijlvol ingericht. De badkamers zijn in 2004 compleet zelfs vernieuwd. Oorspronkelijk was het een tabaksfabriek, want de Ardennen had een rijke tabaksteelt. In 1964 werd het omgedoopt tot een hotel. De inrichting is authentiek. Eikenhout, wildtrofeeën aan de muur, kroonluchters en antieke schilderijen met robuuste lijsten bepalen de sfeer. Net als de menukaart!! Daarop prijken gerechten als wild zwijn, stoofpot, hert, gepofte aardappels, kikkerbilletjes in room, kwartel met rozijnen, waterzooi en forel met amandelen. Al deze culinaire hoogtepunten gaan vanzelfsprekend vergezeld met een onuitputtelijke keus aan Belgisch bier.

Of u nu gaat voor de gastronomie, de prachtige omgeving, de rust of juist vanwege de sportieve mogelijkheden in de buurt. Een bezoek aan L’Eau Vive is absoluut de moeite waard. Zeker en vast.